上海世博洲际酒店
现在加入 忘记/申请登录密码? 
上海世博洲际酒店
查找 上海世博洲际酒店
城市: 州(美国/加拿大):
国家/地区:
可选信息
入住日期:
离店日期:
成人 儿童 房间数:
价格选项
  
查阅/取消/修改

酒店主页 客房信息 特色 餐饮 联系我们
地图/指南 图片游览
上海世博洲际酒店 > 酒店新闻 >
加入到我的收藏夹   

北京市连锁餐饮食品安全规范出台

上海世博洲际酒店:今年以来,海南三亚凤凰岛开发区旅游大项目开发建设进展顺利。4月25日,记者从开发区旅游局获悉,旅游大项目大部分将在2至3年内建成,并且未来2至3年将成为高端酒店项目集 前日晚10时,记者在三亚汽车总站出口处看到,10多名宾馆、家庭旅馆的工作人员举着“住宿”的牌子守候在此招揽客人。“我们这标准间80元一夜,有热水,有空调,离海边近。 。

    近日,北京市食品药品监督管理局出台《北京市连锁餐饮服务企业食品安全规范化管理指南》,首次就连锁餐饮企业人员管理、原料采购、加工制作管理等食品安全问题作出了规范化要求。

    据悉,对被吊销餐饮服务许可证负有责任的主要负责人、直接负责的主管人员、直接责任人员,自吊销许可证的行政处罚决定做出之日起5年内不得从事餐饮服务经营管理工作。

    《指南》规定,连锁餐饮服务企业不得在食品安全方面以任何夸大、虚假手段误导或欺骗消费者。连锁餐饮服务企业应制定统一的食品安全事故应急处置预案,及时消除食品安全事故隐患。

    首次推行管理授权人制度

    《指南》要求连锁餐饮服务企业应实施食品安全管理授权人制度,授权人是指具有相应工作经验,经企业法定代表人授权,全面负责、全权处理本企业食品安全相关工作的人员。

    《指南》还规定,连锁餐饮服务企业总部、中央厨房或配送中心建立食品安全管理机构并配备专职食品安全管理员;新员工在上岗前应接受食品安全就职培训,老员工应每年接受在职食品安全培训。

    禁止采购亚硝酸盐等添加剂

    市食品药品监管局餐饮服务监管处处长刘国斌表示,市食品药品监管局要求连锁餐饮服务企业进货时应留存食品生产经营许可证、合格证明等证明文件,相关记录或票据的保存期限不得少于2年。《指南》还特别强调,采购和使用食品添加剂需要有独立的记录,不得采购、储存、使用亚硝酸盐等易滥用的食品添加剂。刘国斌还表示:“为加强对连锁餐饮企业的风险控制,我们鼓励明厨亮灶,向公众展示食品加工操作过程。”

上海世博洲际酒店 春节渐渐临近,很多市民都在为过节忙碌,不过也有人在为怎么过节而犯愁。今年春节跟情人节“遭遇”,可愁坏了众商家。原本鲜花销售最旺季的情人节自然抗不过传统节日春节。 乐享三家全新开业皇冠假日酒店7折礼遇,赢大中华区机票及酒店入住 穿梭浦江,两岸一派繁忙熙攘,耀眼灯光和摩天大楼遍布林立这些景象您早已习以为常?见多了上海的喧嚣。


TRUSTe

实施细则 | 旅馆 | 保密条款

© 上海世博洲际酒店 版权所有。